Oh it's called Marinade! マリネードって言うんだ！

I just found what I was wanting to know how it's called. It was ''marinade''. In Japan, we usually say ''たれ''(tare). Many of my cooking videos, I make たれ, but I didn't know how it's called in English. So I always called it ''sauce'' as you can see if you've watched one of my videos. I knew it's OK for everyone to understand what I mean when I say ''sauce'' for たれ(Actually it's marinade). But I always was wondering what I actually should call something like that. Other than this, I have lots of things that I should learn about English vocabulary for cooking. Step by step, I will learn it :)

マリネードという言葉が今まで自分が探してた言葉というのをたった今知りました。日本ではそれを「たれ」と言います。自分の料理ビデオではよくたれを作ります。でも英語でなんと言ったらいいのかわからなかった。だからいつも「ソース」と言って誤魔化してたのは僕のビデオを見た人ならわかりますよね。ソースと言ったとしても皆さんが理解できるのはわかってましたが、実際何て言うんだろうといつも悩んでた。他にもまだたくさん学ばなきゃいけない料理英語があるけど、一歩一歩頑張ります。

Ramen at home お家でラーメン

This ramen recipe is really easy for evereyone. Trust me, it tastes great even though it's so much faster. I recomend you to use Chinese style chicken stock. I'm not sure how the tastes turns out from American chicken stock. I think it'll be OK.

In Japan, Most people who loves to drink have a routine that they go to ramen shop after drinking. They say that eating ramen after drinking sober them up and even taste better. I don't drink alcohol so I don't know if it's true. It's like superstition. What do you think? May be you Westerner can try my recipe after some drink?

このラーメンレシピは誰でも簡単にできます。早く作れてかつ味もいけます。 できれば中華鶏がらスープの素がいいですが、アメリカのチキンスープの素でも大丈夫かと思います。

日本ではお酒を飲む人の多くが飲んだ後にラーメンを食べるという習慣があります。飲んだ後のラーメンは酔いも覚ましてくれるうえに格別に美味いといいます。僕はお酒が飲めないので本当かどうかわかりません。迷信みたいなものですかね。皆さんはどう思いますか？皆さん西洋人の方々も飲んだ後に僕のラーメンレシピで試してみては？

Chicken char sui (Chinese style BBQ chicken) 鶏チャーシュー

I made chicken char sui video. It's so easy and tasty. Anyone who read or will watch my video, definitely should try!　So watch my new video coming soon :)

鶏チャーシューを作ってみた。簡単で美味しい。これ読んでる人、ビデオを見てくれる人は絶対作ってみる価値あるよ！だからもうすぐアップするビデオ見てね＾＾

My car security's radio control was crushed by car! リモコンがぁぁ・・・

OMG how can I open my car door now? My car will be flashing lights and siren blaring unless I deactivate the security. It would be so embarrased...The worse thing is that I can't find the spare radio control which I bought several years ago for this kind of worst. It just became all but meaningless...

あーこれじゃどうやって車のドア開ければいいんだよ？セキュリティ解除しない限りライト点滅とサイレンが鳴り響いちゃうよ。恥ずかしい・・・。最悪なのは数年前にこういう時のために買っておいた予備のリモコンが見つからないこと。全く意味を成してない・・・。

太った！ I gained 4kg!

I started to feel tight-fit my underwear recently. So I checked my weight on the scale, then I found I gained 4 kg(9 pound). Come to think of it, I've been practicing make fried rice for the next video on my channel and I ate them all even though the food turned out fail. I see that's the reason why.

最近パンツがきついなと思って久々に体重計ったら4kキロ太ってた。そういえば最近次のビデオにしようと思ってたチャーハンの練習してたためかチャーハンけっこう食べたかも。失敗したチャーハンも全部食べたからね。

I will start blog! ブログやってみる！

ちょっとテストです。始めたばかりで慣れませんね。
こういうのあまり得意じゃないけどとりあえず試しに。

This is just test. I'm new here so I haven't got used to this yet.
I'm not really good at blogging thing but I just try.